Tarta de Melocotón y Frambuesas

Os presento el postre perfecto para una comida veraniega. Esta tarta de frutas frescas es mejor comerla enseguida. Yo he utilizado melocotón y frambuesas pero podeis hacer vuestra propia combinacion de frutas preferidas. TARTA DE MELOCOTÓN Y FRAMBUESAS Para: 10 personas                                           Preparación: 15 minutos + 30 minutos de nevera Molde: 23 cm diámetro desmoldable…

Coca de Crema y Piñones

En pocos días Verbena de San Juan, coca, cava y petardos. Este año realizo la coca de crema con piñones aunque no dejaré de hacer la coca de llardons.         l Fuente: Gastronomía & Cia COCA DE CREMA Y PIÑONES Para: 8 personas Preparación: 1 hora  Cocción: 20 minutos Dificultad: media Ingredientes: Masa madre: Harina de…

Éclairs y el Titanic

Quien no recuerda al famoso TITANIC .Ya son 98 años cuando a las 23 horas y 45 minutos del Domingo día 14 de Abril de 1912 el buque Titanic impactó con un Iceberg en el Atlántico Norte en posición 41º 46´N y 50º 14´W. al 5º día de su viaje inaugural. El buque se hundió dos horas…