Higos Frescos a la menta con Mascarpone y miel de Romero

Receta exprés para cuando tienes invitados y poco tiempo de preparación. Ideal ahora que todavía encuentras esta riquísima fruta. HIGOS FRESCOS A LA MENTA CON MASCARPONE Y MIEL DE ROMERO Para: 4 personas                                           Preparación: 6 minutos Ingredientes: Higos en su punto de…

Galette de Higos

Sin palabras, así me deja esta galette de higos cada vez que la pruebo. No se si por lo sabrosa que está la masa casera o porque me encantan los higos.  De agosto a octubre higos, pero con la ventaja que según la temporada del año puedes utilizar diferentes frutas. ¿Con que fruta la harías tú? Fuente: Williams Sonoma GALETTE DE HIGOS…

Clafoutis de Cerezas

Esta deliciosa tarta de cerezas de origen francés es suave y delicada, aunque aquí están las cerezas deshuesadas tradicionalmente se hace con cerezas enteras y con hueso. Si decides deshuesarla, por comodidad a la hora de comerla, dispones de una herramienta metálica que facilita esta tarea, proporciona unos resultados más limpios que si utilizas un cuchillo. Fuente: 1026 recetas de cocina…