Cookies

Sin duda es una de las galletas Americanas más conocidas por todos. Cuando empiezas a comer la primera ya no puedes parar y te conviertes en el monstruo de las galletas. Son sencillas de realizar y tan solo tienes que tener en cuenta unos detalles. Te aconsejo que la mantequilla esté fría de la nevera…

Almendrados

De origen árabe y muy conocida en la repostería española, tienen una preparación muy similar a los panellets, aunque se diferencian de ellos porque llevan huevo y su textura es más seca. Si lo deseas puedes poner miel en vez de azúcar. ALMENDRADOS Para 25-30 unidades Preparación: 25 minutos Horneado: 15 minutos Dificultad: Muy Fácil Ingredientes: Claras de Huevo…