Tartaleta de Chocolate

Tartas de chocolate hay muchas versiones, tantas que se podría escribir un libro de recetas, ummm… quizás me lo plantee….jajajaja. Mientras tanto os presento esta a base de una masa sucree de chocolate rellena de mouse de chocolate.                     Esta tarta aguanta 4 o 5 días en la nevera, aunque también…

Devil´s Food Chocolate Cake

Nacido en el sur de los Estados Unidos a principios del siglo XX. Con un bizcocho de chocolate oscuro en varias capas y con un profundo y marcado sabor a chocolate, de textura aireada, relleno y cubierto con un frosting de chocolate batido que consigue que no sea nada empalagoso; así es el mejor pastel…

Cookies

Sin duda es una de las galletas Americanas más conocidas por todos. Cuando empiezas a comer la primera ya no puedes parar y te conviertes en el monstruo de las galletas. Son sencillas de realizar y tan solo tienes que tener en cuenta unos detalles. Te aconsejo que la mantequilla esté fría de la nevera…